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成都名小吃有哪些 成都名小吃

发布时间:2020/06/23 作者:admin 阅读( 4)

[db:标签]都是四川大熊猫的栖息地,拥有大熊猫基地,可以带上家人去旅游参观。那么成都都有哪些名小吃呢?

1、担担面

担担面是四川成都、自贡等地有名的地方传统小吃。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。

2、口水鸡

口水鸡是中国四川传统特色菜肴,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。

3、钟水饺

钟水饺,是四川省成都市地方传统小吃之一。钟水饺全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油。具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色。

4、冰粉

冰粉,部分地区又称凉粉,是著名的夏季小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。

另外,成都还有夫妻肺片、龙抄手、珍珠圆子、酸菜面、龙眼包子、香辣兔头等,深受人们喜爱的特色名小吃。

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